En muchos poblados del Estado existen los clásicos portales, conocidos como parián, lugar donde se lleva a cabo actividades comerciales.
Estos portales se encuentran en el centro de la población y en él encontramos desde locales de venta de comida, venta de abarrotes hasta locales de venta de prendas de vestir.
La construcciòn de estos portales, sigue el diseño clásico de la construcción en forma de arco, que además de servir de área comercial, es un espacio de convivencia y socialización para sus habitantes.
Los portales en conjunto con los demás edificios en la cabecera municipal de Monte Escobedo son un patrimonio cultural de esta localidad, famosa por la calidad en la fabricación de quesos.