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En este pintoresco pueblo denominado pueblo mágico por el encanto de su arquitectura, tradiciones pero sobre todo por su gente y hablando de tradiciones unas de las más representativas es el Sábado de Gloria.
Con las festividades del Sábado de Gloria comienzan en Jerez la Feria de Primavera de ese alegre y tradicional municipio zacatecano
Todo dará inicio a las 12:00 horas, justo cuando se abre la Gloria para los creyentes católicos, donde después de un periodo de 40 días.
Muchos jinetes se congregan a la entrada de la ciudad, en un número aproximado es de cuatro a cinco mil.
Por lo cual se le considera la cabalgata más grande del mundo realizada el sábado de gloria organizada cada año por jerezanos.
Quienes primero, en todo orden habrán de enfilar hacia el centro de la ciudad para recorrer las principales calles en una especie de circuito.
En ese recorrido por las calles de la ciudad, se colocan los famosos judas, que son elaborados o mandados elaborar por los diferentes comerciantes de ese Pueblo Mágico.
En ese recorrido, se nombra a algún responsable de encenderlos y, por supuesto existen algunas ocasiones que se prenden alguno que no corresponde a la secuencia.
Estos Judas, casi siempre son en “honor” de algunos personajes de la ciudad, en su mayoría son protagonistas de la vida política y social.
Ya sea municipal o estatal, buenos y malos, pero siempre son representados en este día.